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       厦门味乐如意食品有限公司,是由日本味之素集团全资子公司——日本家乐食品株式会社、如意情集团股份有限公司、味之素(中国)有限公司共同出资组建的中日合资公司,系专门从事冷冻干燥脱水等农产品深加工的企业。其主要产品为冷冻干燥蔬菜,作为日本家乐食品株式会社生产“味之素”品牌产品(汤料)的主要原料,并由日本味之素集团在日本和世界市场上销售。

       生产过程方面,全面采用日本家乐食品株式会社的现代化管理模式,设立先进的生产控制中心,运用先进的程序逻辑控制系统自动监控整个生产过程,实时显示工艺过程的运行状况。质量管理方面,味乐如意采用日本企业惯用的TQC,以质量为中心、全员参与、全过程控制、全方位管理,保证公司产品的质量;根据ISO 9001、HACCP等国际质量管理体系认证要求,建立、实施、保持和持续改进公司的质量管理体系,以实现公司质量方针和质量目标,持续满足顾客要求,最终实现服务社会的美好理念。产品营销方面,利用日本味之素集团遍布世界的市场营销网络,由日本味之素集团在日本和世界市场上销售,持续满足日本味之素集团5%的食品市场供应量。